Frokost-buffet

Frokost-buffet(min. 8 pers.) Pr. couv.
(brød og smør medfølger ikke)
Marinerede sild m. Hjemmerørt karrysalat 20 kr.
Kryddersild m. løg 15 kr.
Rødspættefilet m. remoulade og citron 21 kr.
æg m. Rejer, mayonnaise og tomat 20 kr.
Røget laks m. asparges, æggestand og dilddressing 28 kr.
Roastbeef m. Remoulade og ristede løg 15 kr.
Sprængt oksebryst m. Peberrodssalat og tyttebær 15 kr.
Skinke m. slikasparges og æggestand 15 kr.
Steg m. rødkål og surt (kold) 15 kr.
Rullepølse m. Ital. salat, løg og sky 15 kr.
Spegepølse m. remoulade og ristede løg 15 kr.
Leverpostej m. bacon, champignon og rødbeder 15 kr.
Frikadeller m. rødkål og surt 18 kr.
Frikadeller m. kartoffelsalat 25 kr.
Svinemørbrad a´la creme 25 kr.
Tartelet m. Høns i asparges (lun selv) 18 kr.
Grøntsagstærte eller skinketærte 12 kr.
Kold roastbeef m. kartoffelsalat 28 kr.
Røget svinemørbrad med grøntsagsterrine 20 kr.
Mix salat m. dressing 15 kr.
Brieost med peberfrugt og druer 18 kr.